Essa experiência mostra que ao pingar o Iodo na fruta ela fica preta (uma cor mais escura que o normal da fruta) se ela possuir amido.
Materiais:
- Iodo (aquele que se compra em farmácia.)
- Fruta ou qualquer outro alimento que possui amido.
Passos:
- Pegue a fruta e coloque sobre uma superfície fácil de limpar.
- Em seguida pingue o Iodo sobre a fruta.
- Espere alguns instantes.
- A fruta logo ficará escura.
A fruta fica escura (preta) porque o Iodo reage com o amido. Quando mais amido o alimento possui, mais escuro ele fica ao pingar o Iodo.
Postado por: Marianna, Marilia, Yasmin e Luana.
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